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What’s best about IPPON ICHIE 逸本一会のご紹介

  • point1高く評価されるソムリエの目
    5人の経験豊富なソムリエが一本一本吟味した最高の味と香りのワインを、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、南アフリカ、ギリシャの銘醸地域からお届けします。
  • point2こだわりある 豊富な品揃え
    30年以上の実績に裏打ちされたワイン選び・品揃えで「あなたのワイン」選びのお役に立ちます。
  • point3一人ひとりのワインへの思いを大切に
    温度・湿度など24時間体制で管理された専用倉庫でワインを保管。思いのこもった大切な「あなたのワイン」を常に最高の状態でお届けします。

お知らせ

IPPON ICHIE に会員登録いただけるのは、JSRグループ関係者、および関係者より紹介を受けた方です。
ご登録の際は、「紹介者名」を明記してください。
(関係者以外が会員登録された場合、登録を無効化させていただく場合があります。ご了承ください。)

[2021.09.07]

【お詫び】商品変更のお知らせ

「頒布会Aコース」「頒布会Bコース」11月お届け分のワインが変更になりました。
毎年11月の頒布会はボージョレ・ヌーヴォと、格上のボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォのセットをお届けしていましたが、2021年は生産者の都合でボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォのみの入荷となってしまいました。
飲み比べを楽しみにしていただいていたお客様には大変申し訳ありませんが、2021年はボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォを2本をお届けいたします。
離れて暮らすご家族やご友人に贈られたり、多くの方に旬の味わいを楽しんでいただければ幸いです。

・Aコース⇒ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ×2本
・Bコース⇒ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ×2本、ブルゴーニュ・ブラン×1本

[2021.08.11]

【お詫び】商品変更のお知らせ

「頒布会Aコース」12月お届け分のワインが以下の通り変更となりました。

クロード・ド・ヴィルヌーヴ・ノンアルコール・スパークリング・マスカット
 ↓
ゴールドラッシュ・キュヴェ・ドール・エクストラドライ

ノンアルコールスパークリングからアルコール含有のスパークリングワインへと変更になります。
楽しみにしていただいていたお客様には大変申し訳ありませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルバ

この商品について

品番
I05-0015
格付け / 生産地区
DOCG トスカーナ
年号
2015
容量
750ml
非会員価格
13,200 円(税込)
残在庫数
残りあと15個
受賞歴
メディア掲載

※ラッピング等ギフト対応のご注文はこちらから

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専属ワインアドバイザーレビュー

伝統を守り自然を尊重する家族経営のワイナリー

樹齢40年を超えるサンジョヴェーゼ種100%で造られる赤ワイン。通常のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの熟成期間5年(内2年木樽熟成)よりさらに12か月長く木樽で熟成すると名乗ることができるリゼルバ。フルボディで力強く、熟したベリー系の香りは、赤身肉のステーキや煮込み料理、熟成の進んだチーズ等うまみのしっかりとした料理と相性の良いワインです。

カテゴリー

産地・品種 イタリア ・ 赤 その他
味わい 赤 フルボディ
料理 ソース(トマト)系 / ソース(スパイス)系 / スパイス系
利用シーン プレゼントに / パーティーで / レストランで

生産地について

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イタリアは温暖な気候に恵まれており、古代ギリシア語で「ワインの大地(エノトリーア・テルス)」と呼ばれている。これは、イタリア半島最初の入植者が古代ギリシア人だったためだそう。

イタリア20州全てで赤・白・ロゼ・スパークリングワインが作られるほどワインづくりが盛んで、それぞれの州で特徴あるワインが生み出されている。

ワインに使われる品種はサンジョヴェーゼ、バルベーラ、ネッビオーロ、トレッビアーノ、ピノ・グリージオといったイタリア土着種のブドウが多いが、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネといったお馴染の品種も多い。

生産規模はフランスとほぼ互角であり、ワイン生産量・海外輸出量共に1位・2位争いを繰り広げている。

イタリアのワイン法「DOC法」は1963年に制定された。上からDOCG・DOC・IGT・VdTに分けるのだが、課題も少なくなく、度々改正されている。

例えば、キャンティのようにその質にピンからキリまであるようなワインが一括してDOCGにランクされ、逆にサッシカイアのような高品質ワインがVdTにランクされるなどの問題が指摘されてきた。(サッシカイアはその品質から、1994年にDOCボルゲリ・サッシカイアという単独のDOCとして認定された。)

2009年8月1日にはEUの原産地名称保護制度に従って、DOP、IGP、地理的表示無しの3つに再分類された。DOCGとDOCはまとめて保護原産地呼称ワイン「DOP」に括られている。ラベルには次の三通りの表示が認められている。

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