商品詳細WINE DETAILS
| ワイン名 | レイモン・ユエ・ボルドー・ルージュ【メタルラベル】 |
|---|---|
| wine name | Raymond Huet Bordeaux rouge【metal label】 |
| 生産者 | （ミシェル・ロラン） |
| 生産地域・格付け | ＡＯＣ ボルドー |
| ヴィンテージ | 2020 |
| ぶどう品種 | メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 色・タイプ | 赤 フルボディ |
| 料理 | 醤油・味噌系 /ソース（トマト）系 /ソース（スパイス）系 /スパイス系 |
| 利用シーン | パーティで /プレゼントに /家飲みに /レストランで |
| 内容量 | 750ml |
| JANコード | 3500610083198 |
世界的ワイン醸造家ミシェル・ロラン氏自らが手がけたワイン！
ミシェル・ロランは、数多くのワイナリーの名声を高めた「世界が認めるワインコンサルタント」の一人。その彼が、自らのルーツであるボルドーにおいて自ら醸造責任者となり手がけたのが、この「レイモン ユエ」です。味わいのテーマは「原点回帰」。しっかりとしたコクが中心の飲み飽きしないタイプです。
生産者についてWINEMAKER
1873年に設立された「RAYMOND HUET」は、ボルドーで150年もの歴史と伝統を誇るワイナリーです。ボルドー、サンテミリオン、オーメドックに自社所有畑及び契約栽培農家を有し、真にテロワールの特性を表現したピュアなワイン造りを続けてきました。2005年、革命的なアプローチと数々の優れた成果で世界的に有名なワイン醸造家、ミシェル・ロランをプロデューサーに迎え、過去に前例のない「伝統と革命」の融合を果たしました。この時、ミシェル・ロラン氏は58歳、32年間に渡り全世界で100以上のワイナリーに対しコンサルタントを行ってきた経験を、自らのルーツであるボルドーに投影させる事を決意しました。レイモン・ユエで彼が表現したのは「原点回帰」です。調和のとれたエレガントさと芳香の複雑さを追求し、本来のボルドースタイルを目指したのです。ミシェル・ロラン・コンサルタントの特徴は、ル・パン、フォントニル、ハーラン・エステートやオルネライアを手掛けた実績から、濃縮、濃密、樽由来のリッチな香りがたっぷり、といった印象でしたが、レイモン・ユエとの出会いがスタイルに変化をもたらしました。ワイナリーとワインメーカーそして葡萄栽培者が、共にテロワールの真髄を目指し、それぞれが原点に戻り更にブラッシュアアップした結果が【レイモン・ユエ】なのです。
