商品詳細WINE DETAILS
ワイン名 | ペッツォ・ドーロ・プリミティーヴォ |
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wine name | Pezzo doro Primitivo |
生産者 | トッレ・ジャコモ |
生産地域・格付け | IGP プーリア |
ヴィンテージ | 2021 |
ぶどう品種 | プリミティーヴォ |
色・タイプ | 赤 フルボディ |
料理 | 醤油・味噌系/トマト系ソース(スパイス)系 /スパイス系 |
利用シーン | パーティで /プレゼントに /家飲みに / |
内容量 | 750ml |
JANコード | - |
表現力豊かで力強いワイン
紫のハイライトが入った濃いルビーレッド色。表現力豊かで力強く、熟した黒い果実、レッドチェリー、イチゴジャム、プラム、ハーブが感じられる、バリエーション豊かなワインです。素晴らしい凝縮感と複雑さがあ
り、リッチでまろやか。バランスのとれたワインです。
生産者についてWINEMAKER
トッレ・ジャコモはプーリア州北部にあり、現在は2 代目が高品質のワインを生産しています。ワイナリーは最高の技術と専門的な管理を行っており、ブドウ畑は、プーリア州の北部に 60 ヘクタール所有しており、さまざまな敷地に分散しています。石灰質 ‒ 砂質の土壌で、いくつかの品種を栽培しています。昔ながらのワイン
造りの経験と革新性を組み合わせて、品質の良いワイン造りを行っています。ワイナリー責任者は醸造に対するポリシーを次のように語っています。「私たちは家族経営のワイナリーで、商品を自分たちの大切な家族のように扱っています。体と心の両方に良い影響を与えるワインを作っており、古典的なワインメーカーの経験と革新を組み合わせています。」プーリア地方の本格的なワインを一口楽しんだ後、まるで時空を旅しているような感覚を味わってください。